진공포장

유통기한은 길게 할 수 있으며, 육안으로는 약간 검게 보이지만
5-10분 후 원래 색인 선홍빛으로 돌아옵니다.

산소포장

보관기간은 짧지만(약10일) 고기를 가장
신선한 상태로 접할 수 있습니다.